Sách Giáo trình (QTKS-DH)
Duyệt Sách Giáo trình (QTKS-DH) theo Năm xuất bản
Tài liệu
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
2013, Đồng chủ biên:, PGS.TS. Nguyễn Văn Mạnh, TS. Hoàng Thị Lan Hương
Tài liệu
Research Methods for Business Students - Fourth edition
2007, Mark Saunders, Philip Lewis, Adrian Thornhill
Tài liệu
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
2009, Karen Eich Drummond, Lisa M. Brefere
Tài liệu
REVENUE MANAGEMENT FOR THE HOSPITALITY INDUSTRY
2011, D AV I D K . H AY E S, A L L I S H A A . M I L L E R